Kolay Ve Lezzetli Pasta: Pasta genellikle tatlı bir tür olan kek, krema, meyve veya çeşitli malzemelerle yapılan ve genellikle özel günlerde kutlamalar için hazırlanan bir tatlıyı ifade eder. Pasta, genellikle taban katmanı, iç dolgu veya krema katmanları ve üzerinde dekorasyon içeren bir yapıya sahip olabilir.
Kolay Ve Lezzetli Pasta Tarifi:
Vanilyalı Kek:
Malzemeler:
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 veya 2 su bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin şeker
Kremşanti:
Malzemeler:
- Advertisement -
- 2 paket kremşanti
- 2 su bardağı soğuk süt
Üzeri İçin:
- Çikolata sosu veya hindistancevizi
Yapılışı:
1. Kekin Hazırlanması:
a. Fırını 180 dereceye ayarlayın.
b. Özellikle yumurtaları ve şekeri bir kaba alın. Mikserle iyice çırpın, özellikle karışım kabarana kadar devam edin.
c. Özellikle sıvı malzemeleri ekleyin: Sıvı yağ ve sütü ekleyin, karıştırın.
d. Kuru malzemeleri ekleyin: Un, kabartma tozu ve vanilin şekerini ekleyin. Karışımı homojen olana kadar çırpın.
e. Hazırlanan hamuru yağlanmış bir kek kalıbına dökün.
f. Önceden ısıtılmış fırında 30-35 dakika kadar pişirin.
2. Kremşanti’nin Hazırlanması:
a. Özellikle kremşantiyi soğuk süt ile birlikte bir kaba alın.
b. Mikserle iyice çırpın, özellikle koyu bir kıvam alana kadar devam edin.
3. Pasta Montajı:
a. Kekinizi soğuduktan sonra iki veya üç katlı olarak kesin.
b. İlk katı servis tabağına yerleştirin.
c. Özellikle üzerine kremşantiyi sürün.
d. Diğer katları da aynı şekilde kremşanti ile sırayla üst üste koyun.
e. Özellikle pastanın üzerini ve yanlarını kremşanti ile kaplayın.
4. Süsleme ve Sunum:
a. Çikolata sosu veya hindistancevizi ile pastanızı süsleyebilirsiniz.
b. Dilimleyerek servis yapın.
Çikolatalı Pasta Tarifi:
Malzemeler:
Kek İçin:
- 3 yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 veya 2 su bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı un
- 1 su bardağı kakao
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin şeker
Kreması İçin:
- 2 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı un
- 1 su bardağı toz şeker
- 200 gram bitter çikolata
- 125 gram tereyağı
Yapılışı:
1. Kekin Hazırlanması:
a. Fırını 180 dereceye ayarlayın.
b. Özellikle yumurta ve şekerleri bir kaba alın. Mikserle köpük köpük olana kadar çırpın.
c. Özellikle sıvı malzemeleri ekleyin: Süt ve sıvı yağı ekleyin, karıştırın.
d. Kuru malzemeleri ekleyin: Un, kakao, kabartma tozu ve vanilin şekerini ekleyin. Karışımı homojen olana kadar çırpın.
e. Hazırlanan hamuru yağlanmış bir kek kalıbına dökün.
f. Önceden ısıtılmış fırında 30 veya 35 dakika kadar pişirin. Kürdan testi yaparak hamurun pişip pişmediğini kontrol edin.
2. Çikolatalı Kreması İçin:
a. Tencereye süt, un ve toz şekeri koyun. Orta ateşte karıştırarak kaynamaya bırakın.
b. Karışım kaynamaya başladığında ocaktan alın. İçine bitter çikolatayı ekleyin ve eriyene kadar karıştırın.
c. Tereyağını ekleyip karıştırın. Koyu bir kıvam alana kadar soğumaya bırakın.
3. Pasta Montajı:
a. Soğuyan keki iki veya üç katlı olarak kesin.
b. İlk katı servis tabağına yerleştirin.
c. Özellikle üzerine çikolatalı kremadan sürün.
d. Diğer katları da aynı şekilde sırayla üst üste koyun.
e. Pastanın üzerini veya yanlarını çikolatalı kremayla kaplayın.
4. Süsleme ve Sunum:
a. Üzerini istediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz. Örneğin, rendelenmiş çikolata, çilek dilimleri veya ceviz içi kullanabilirsiniz.
b. Dilimleyerek servis yapın.
Özellikle bu çikolatalı pasta tarifi, çikolata sevenler için lezzetli bir seçenek sunar. Afiyet olsun!
Bu basit veya hızlı pasta tarifi ile evinizde lezzetli bir pasta hazırlayabilir ve sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Afiyet olsun!
Daha Fazla Bilgi İçin Tıklayınız!!
